【做法】①百香果洗净沥干水分

  火龙果别称红龙果、青龙果、仙蜜果等,为圣人掌科量天尺属众年生攀附性众肉植物,养分富厚,功效奇异,含有大凡植物少有的植物性白卵白以及花青素,还含有富厚的维生素和水溶性炊事纤维,下面咱们就一块来看一看火龙果的功能与用意及禁忌吧!

  别的,火龙果还含有大宗花青素(红肉果种类最丰)、水溶性炊事卵白、植物白卵白等。

  1、减缓衰老:火龙果中花青素含量较高,花青素是一种效用昭着的抗氧化剂,具有抗氧化、抗自正在基、抗衰老的用意,还具有压制脑细胞变性、戒备痴呆症的用意。

  2、排毒用意:火龙果中富含大凡蔬果中较少有的植物性白卵白,这种有活性的白卵白会主动与人体内的重金属离子联络,通过渗出体系排出体外,从而起解毒的用意。

  3、美白减肥:火龙果富含维生素C,能够排挤氧自正在基,具有美白皮肤的用意。同时,火龙果富含具有减肥、低落血糖、润肠、戒备大肠癌的水溶性炊事纤维。

  4、戒备血亏:火龙果中含铁元素量比大凡生果要高,铁元素是筑筑血红卵白及其他含铁物质不成匮乏的元素,摄入适量的铁质还能够戒备血亏。

  5、巩固免疫:火龙果果实和茎的汁对肿瘤的滋长、病毒陶染及免疫反映压制等病症再现出了踊跃用意,具有低落胆固醇、润肠、戒备大肠癌等功能。

  1、火龙果略偏凉,有面青唇白、手脚乏力、时常腹泻等症状的虚寒体质者不宜众食。

  【原料】百香果300克,火龙果300克,甜菊土三七2克,麦芽糖300克,冰糖50克。

  【做法】①百香果洗净沥干水分,切开,取300克果肉汁。②火龙果果肉切成细丁,备用。③出席百香果肉汁、火龙果丁用小火续煮。④熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且正在煮的历程中要时常将浮沫捞除。⑤用小火缓缓煮至汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏存储。

  【做法】①煮西米必要历程两次冷热瓜代,先煮至中央有白点,呈半透后状,捞起过一次冷水。再入开水中煮至透后后,捞起过第二次冷水,才具让西米成为光后剔透、口感爽滑的西米露。②火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,维系果皮完全,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,出席西米、冰糖即可。

  【原料】火龙果一个,银耳30克,木耳30克,雪梨一个,青豆15克,枸杞15克,冰糖适量。

  【做法】①银耳、木耳用开水泡开、摘洗整洁,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成平均的块。②将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一块加满水用文火熬制一小时。将青豆和枸杞煮熟。③将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

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